Органические продукты: как выбрать и не попасть на подделку
1. Что такое органические продукты?
Это продукты, выращенные без:
🚫 Синтетических пестицидов и удобрений.
🚫 ГМО.
🚫 Антибиотиков и гормонов (для мяса и молока).
Сертифицированная органика проходит строгий контроль на всех этапах производства.
2. Как распознать подделку?
🔹 Ищите официальные маркировки
-
🇪🇺 EU Organic (Евросоюз) – зеленый листок.
-
🇺🇸 USDA Organic (США) – зелено-белая печать.
-
🇷🇺 «Листок жизни» (Россия) – добровольная сертификация.
❗ Внимание! Надписи «эко», «био», «натуральный» не гарантируют органическое происхождение.
🔹 Проверяйте код сертификата
На упаковке должен быть указан номер сертификата, который можно проверить в реестре (например, на сайте Роскачества).
🔹 Анализируйте состав
-
В настоящей органике нет «Е-шек», ароматизаторов и усилителей вкуса.
-
Мясо и молоко: только натуральные корма без антибиотиков.
3. Где покупать органику?
✔️ Специализированные магазины («ВкусВилл», «Углече Поле»).
✔️ Фермерские рынки (проверяйте сертификаты!).
✔️ Онлайн-платформы (например, «4fresh», «Эко-Лавка»).
🚫 Избегайте:
-
Слишком дешевых «органических» продуктов.
-
Продуктов без четкой маркировки.
4. Можно ли проверить органику в лаборатории?
Да! Лабораторные тесты выявляют:
🔬 Пестициды в овощах и фруктах.
🔬 Антибиотики в мясе и молоке.
🔬 Нитраты и тяжелые металлы.
Еще публикации
Микропластик в воде и еде: как защититься?
Микропластик – частицы пластика размером менее 5 мм – уже обнаружен в воде, пище и даже человеческой крови. Чем он опасен и как уменьшить его потребление?
Плесень в квартире: как обнаружить, чем опасна и как вывести
Плесень — не просто эстетическая проблема. Ее споры могут вызывать аллергию, астму и даже хронические заболевания. В этой статье разберем, как обнаружить плесень, чем она опасна и как от нее избавиться.
Есть вопрос? Напишите нам
Заполните и отправьте форму и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время